Is afslanken en biologische voeding een hype

Is afslanken en biologische voeding een hype?

Afslanken, ik noem het liever slank worden en toch lekker gezond eten. Want met gezonde biologische voeding en beweging krijg je het juiste gewicht, het juiste model zoals je zou willen zijn. Maar dat niet alleen, met gezonde voeding zit je goed in je vel, ben je ontspannen en kun je stress en spanningen van buitenaf beter aan. Je durft voor jezelf op te komen, je werk met collega’s gaat ontspannener evenals de werkdruk.

Het biologische schilletje, salvestrolen

Heerlijk dat we biologisch kunnen eten. Het heeft een voordeel op reguliere voeding waar veel minder gezonde stoffen in voor komen. Reguliere planten worden gewoonlijk bespoten met pesticiden  waardoor de plant zijn eigen weerbaarheid niet meer aanmaakt. Alleen in biologische groenten, fruit en kruiden vinden we nog het stofje salvestrolen. 
Hoe komt dat? 
Biologische planten ontwikkelen salvestrolen om hun immuniteit te verhogen, om stressoren van buitenaf te kunnen weerstaan. Voor ons is dat stofje, dat behoort onder de fytoalexinen, juist zo geweldig. Het is namelijk een tumordodend stofje met een celherstellend vermogen. Omdat salvestrolen een kankerremmende werking hebben, moeten we daar preventief gebruik van maken. Biologische appels, peren en ander fruit niet schillen maar goed wassen en met schil eten. Dat kunnen we niet met bespoten fruit en groenten, want dat is meestal doordrongen met pesticiden en helaas bevat dat nog nauwelijks de kankerwerende salvestrolen (tien procent). Dit is een wetenschappelijk onderzoek van  prof. Dan Burke en prof Gerry Potter. Salvestrolen kunt u ook als suppletie verkrijgen.

Wie vertelt mij nog dat biologische voeding onzin is?

Sophie

Meer adviezen en recepten vind je in:

‘Slimme voeding’: ISBN 978-90-79878-01-7

’Anti-aging: de steen der wijzen’: ISBN 978-90-79878-04-8

'Lang en vitaal Leven': ISBN 978-90-79878-05-5